Carrés de cookies au kinder

Pour 6 personnes

• 7 barres de kinder chocolat
• 90g de beurre
• 110g de sucre de canne
• 1 cuillère à café de vanille en poudre
• 1 œuf
• 130g de farine à gâteau
• 60g de pralin
• sel

Préchauffez votre four à 180°C.
Hachez grossièrement les barres de kindre. mettez le beurre à fondre. Ajoutez le sucre de canne et la vanille puis ajoutez l’œuf préalablement battus en omelette.
Incorporez la farine; le pralin, et la pincée de sel.
Ajoutez les 2/3 du chocolat kinder et mélangez.
Répartissez la pâte dans un moule carré de 15 à 20cm beurré ou avec du papier sulfurisé. Répartissez le chocolat restant au dessus.
Mettre au four 25 minutes puis laissez refroidir et démoulez. Coupez des carrés et servir.

 cookies, kinder, pralin