vendredi 24 novembre 2017

Cake aux crèmes vanille caramel (type flamby)

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Préparation : 15 minutes  cuisson : 50 minutes
Ingrédients :


- 2 crèmes au caramel type flamby
-  2 pots de sucre
- 3 pots de farine à gâteau (levure incorporée)
- 1/2 pot d’huile de tournesol
- 3 œufs


Commencer par mettre vos flamby dans un saladier. Ajoutez le sucre, puis la farine, les œufs et mélangez. Pour finir ajoutez l’huile.
Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné et laissez cuire 50 minutes à 180°C.

cake-vous-voulez-le-theme Avec cette recette , je participe au concours compile moi un menu qui a pour thème ce mois ci “Cake vous voulez?”.

Organisatrice du concours :

- Nath « Une cuisine pour Voozenoo »

- Sandra « Encore un gâteau »

ainsi que la marraine de cette édition : Isabelle « Zabou s’éclate en cuisine«

mercredi 15 novembre 2017

Brownies “max top gourmand” aux noix de pécan

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Préparation : 30 minutes  cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
- 150g de chocolat noir  à pâtisserie
-  150g de noix de pecan
- 185g de beurre
- 3 œufs

-2 cuillères à soupe de cacao amer
- 225g de sucre en poudre
-90g de farine tamisée


Préchauffez le four à 180°C.
Mettre le chocolat en morceaux au bain marie et le laisser fondre. Laissez le tiédir.Coupez le beurre en morceaux, le faire fondre et le laisser tiédir.
Mélangez les œufs avec le sucre en poudre. Incorporez y le beurre et le chocolat. Mélangez la farine et les noix de pécan, puis ajoutez les à la préparation précédente, en remuant.
Beurrez un moule de 30cm par 30 cm et versez y la préparation. Lissez bien le dessus et enfournez pour 20 minutes.
La pointe du couteau doit ressortir avec de la pâte collée.
Laissez le brownie tiédir, puis démoulez le et laissez refroidir.

 brownies, noix de pecan, chocolat