dimanche 18 décembre 2011

Ronde interblog n)24: Les Cigares thon et poireau

Aujourd'hui, nouvelle édition de la ronde interblog.
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Merci à Melle Banane et Sorcilili pour toute cette organisation!
Pour cette nouvelle édition, je suis allée piocher Chez Marion du blog Les balades gourmandes de Marion.

J'ai choisi de réaliser pour cette ronde : Les cigares thon poireau  


 

Pour ma version, j'air éalisé de gros cigares car je l'ai présenté en entrée et non pas en apéritif. 
C'était délicieux à refaire.

samedi 10 décembre 2011

Chaussons chèvre frais et confit de figue

Pour 8 chaussons

Ingrédients :
  -1 pâte feuilletée
-  1 fromage de chèvre frais
- 1 pot de confit de figue ( moi c'est celui de mon partenaire jours heureux)
- basilic , poivre

Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez des ronds dans votre pâte feuilletée. Je l'ai fait à l'aide du tupperware Chausson party qui est vraiment bien!
Ajoutez une cuillère à café de chèvre frais puis une cuillère à café de confit de figue. Saupoudrez de basilic et légérement de poivre. Vous pouvez les recouvrir de jaune d’œufs battus en omelette pour un résultat bien doré. 


Faire cuire 20 minutes. 

Un apéritif simple et rapide pour un résultat digne d'un apéritif de fête.