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vendredi 23 septembre 2011

Moelleux aux pêches et aux chamallows



Ingrédients :
  -2 oeufs
-  140g de sucre
- 1 yaourt nature
- 150g de farine à gâteau
- 50 ml de lait 
- 200g de nectarine bien mûres
- 50g de chamallows


Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez les œufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt(ou fromage blanc) puis la farine. Incorporez le lait puis mélangez bien. Épluchez et dénoyautez les nectarines. Coupez les en morceaux ainsi que les chamallows. Ajoutez à la pâte.
Beurrez et farinez votre moule , remplissez le moule et faites cuire 40 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.


dessert, gateau, moelleux, pêche, chamallows

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