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samedi 8 octobre 2011

Tartines chaudes tomates séchées et mozzarella

Pour deux personnes

Ingrédients :
  -2 tartines de pain -  1/2 boule de mozzarella
- 4 tomates séchées à l'huile - 1 cuillère à soupe de sauce tomate en tube cuisinée panzani - 1 cuillère à café de thym
- poivre 

Mixez vos tomates séchées. Ajoutez y la sauce tomate pour adoucir. 
Tartinez le pain avec la sauce au deux tomates. Disposez au dessus les tranches de mozzarella. Parsemez de thym et de poivre. 
Enfournez 10 minutes dans un four chaud à 180°C. 


Accompagné d'une salade verte et d'une salade de maïs, dès de volaille, croutons nature( ajoutez avec vos tartines une tranche de pain nature pour faire des croûtons). Le tout relevé par une vinaigrette au vinaigre balsamique. 
 
tartines, tomates, tomates séchées, mozzarella, entrée

1 commentaire:

  1. une recette toute simple, mais tellement appétissante avec ce fromage qui fond :)

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