dimanche 14 août 2011

Rillettes de thon aux épices

Pour quatre personnes

Ingrédients :
  - 1 boite de thon
-  75g de fromage frais type saint moret
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1demi cuillère à café d'épices à couscous
- 1 demi cuillère à café de coriandre en poudre


Egouttez le thon et l'écraser. Ajoutez le citron, les épices et la coriandre. Incorporez le fromage et salez et poivrez. Laissez au frais au moins une heure.

D'autres recettes de rillettes de thon sur mon blog en cliquant ici : rillettes de thon 


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