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mercredi 15 décembre 2010

Ramequins de pommes poêlées au carambar et à la crème à la vanille

Pour trois ramequins

Ingrédients :      
- 2 pommes
- 10g de beurre salé
- 3 carambar
- 1 danette vanille

Épluchez et coupez en lamelles deux pommes. Dans une poêle, mettre ces morceaux de pommes a revenir dans le beurre salé. Ajoutez ensuite les carambar. Laissez fondre et cuire 4 minutes en remuant. Les mettre au fond du ramequin et recouvrir de crème à la vanille. Servir frais.

pommes poêlées, caramel carambar, crème vanille

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