mardi 11 janvier 2011

Tartelette poire-pomme au goût cannelle


Pour une tartelette ( 2 personnes)

Ingrédients : 
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 1 poire
- 1 pomme
- un petit pot de compote (parfum que vous aimez le plus)
- du sucre mélangé à de la cannelle

 
Installez la pâte sur du papier sulfurisé dans votre moule. Étalez la compote de votre choix. Par dessus installez la poire épluchée et épépinez et citronnée. Puis la pomme découpée en petits morceaux. Mélangez les trois cuillères de sucre avec une cuillère à café de cannelle. Saupoudrez le mélange sur les fruits. Mettre à cuire 35 minutes à 180C. Servir tiède.

tartelette, pomme, poire, cannelle

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