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mardi 16 novembre 2010

Croque tendre au fromage à raclette

Pour quatre personnes

Ingrédients :     

- 4 pains au lait
- 1 tranche de jambon blanc
- 4 tranches de fromage à raclette ou gruyère
- 4 cuillères à café de crème
- 1 pincée de thym


Coupez vos pains au lait en deux sur la longueur. Tartinez la partie inférieure de crème. Parsemez de thym. Par dessus installez le morceau de jambon puis le fromage à raclette. Refermez avec le dessus du pain au lait. Pointez un pique en bois dans chaque sandwich pour bien le maintenir.
Mettre au four 15 minutes à 180°C.


Mots clés : pain au lait, JAMBON, RACLETTE

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